segunda-feira, 21 de março de 2011

Cozinhar e é Poesia


Creme de Mamão e Laranja

Rendimento: 8 porções

INGREDIENTES

Creme:

3 xícaras (chá) de polpa de mamão maduro

14 colheres (sopa) de suco de laranja

1 lata de leite condensado (395g)

Cobertura de laranja (opcional):

__ Essa cobertura dá apenas para 4 taças se estiver fazendo a receita toda de creme de mamão dobre as quantidades.

1 xícara (chá) de suco de laranja

1/4 xícara (chá) de açúcar

3 colheres (chá) de amido de milho

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